Ç’alma Coffee Room
O nome é esse mesmo Ç'alma Coffee Room, o nome é um trocadilho que o Renato; idealista desse projeto; gosta de fazer com que as pessoas pensem no que significa Calma, que é o objetivo de quem entra aqui.
Um mundo melhor define quem adentra nessa cafeteria.
Apreciadores de cafés façam filas, cafés únicos e servidos com uma ciência incomparável alinhado com o ambiente mais aconchegante e “chill” do Porto, transportam para outra sintonia, essa que vai transformar suas tardes com amigos, estudos e trabalhos super produtivas.
Sem dúvida minha opção predileta são os cafés africanos em filtro v60, os que provei foram os naturais da Etiópia, preparados pelo Bryan, barista da casa.
Um arábica de método natural, corpo acentuado, de acidez brilhante e um sabor incrível frutado.
A seleção de grãos é desenvolvida pela casa e a torrefação em parceria com o grupo 7G Roaster, torrefações com lotes pequenos focadas no frescor dos produtos.
O café é feito por pessoas, e para pessoas numa harmonia única que tornam as tardes mesmo incríveis.
Fundado em 2016 no térreo do Ateneu Comercial do Porto, a representação da majestosa associação de cultura que abriga na biblioteca a 1ª obra de Os Lusíadas.
No espaço da sala, mantém-se a estrutura ainda original de 1829, desde o teto até os azulejos inclusive a fonte que é a mesma, uma preservação da história mas com apreço aos detalhes para a nossa comodidade.
Essa visita carrega requinte, história e prazer pelo café.
Seja bem vindo
Calma coffee room
R. de Passos Manuel 44, 4000-381 Porto
Horário de funcionamento
Seg a Sáb das 10h as 18h
